Green Chilly : देखें हरी मिर्च खाने से मिलते है शरीर को अनेको फ़ायदे
Benefits of eating Green Chilly : हरी मिर्च का नाम सुनते ही हम सबके मुँह में पानी आ जाता है। बहुत से लोगों को इसे खाना भी अच्छा लगता है लेकिन कुछ लोग इसे खाने से डरते है। हरी मिर्च खाने से हमारे खाने का स्वाद दुगना हो जाता है। इसे हम चटनी और फ्राई करके भी खाते है। लेकिन अगर आप हरी मिर्च को ऐसे ही खाते हो तो यह आपके शरीर की बहुत सी बीमारियाँ दूर होती है।
हरी मिर्च में विटामिन ए, विटामिन सी और विटामिन बी 6 पाया जाता है। इसके अलावा इसमें कैप्साइसिन , कैरोटीन, क्राप्टोक्सान्थिन, लुटेन और जेक्सैन्थिन जैसे एंटी ऑक्सीडेंट्स होते हैं जो फेफड़ों और दिल की बीमारियों से बचाते हैं। इसमें मौजूद एमिनो एसिड, फोलिक एसिड और अस्कोर्बिक एसिड होते हैं जो डाइजेस्टिव एंजाइम को बढाते हैं और इम्यूनिटी बूस्ट करने में मदद करते हैं।
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हरी मिर्च खाने के फ़ायदे | Benefits of Green Chilly
आयरन की कमी
हरी मिर्ची में आयरन की मात्रा भरपूर रूप में पाया जाता है। जिससे ब्लड सरकुलेशन में सुधार होता है। जिन लोगों के शरीर में आयरन की कमी होती है, उन्हें खाने में हरी मिर्ची शामिल करनी चाहिए।
आंखों के लिए
आंखों की रोशनी को बढ़ाने के लिए हमे विटामिन A की जरुरत पढ़ती है। और हरी मिर्ची में विटामिन A जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं।
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गठिया के लिए
गठिया और पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस के मरीजों के लिए हरी मिर्च का सेवन काफी फायदेमंद होता है। हरी मिर्ची में anti-inflammatory गुण पाए जाते हैं, जो दर्द से राहत दिलाने में व्यक्ति की मदद कर सकती है।
त्वचा के लिए
हरी मिर्ची में विटामिन C की अधिक मात्रा पाई जाती है, जो त्वचा को हेल्दी और ग्लोइंग बनाने में मदद करती है, इसमें विटामिन E भी होता है, यह त्वचा को बढ़ती उम्र से लड़ने और जवां त्वचा दिखाने में मदद करती है।
हाई बीपी में
जिन लोगों को हाई बीपी की समस्या होती है, उन्हें अपने खान में हरी मिर्ची का सेवन करना चाहिए। क्यों हरी मिर्च में कैप्सियासिन पाया जाता है। जो हाई बीपी को कण्ट्रोल करता है।
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