Palak Paneer : जाने कैसे बनाएं स्वादिष्ट और पौष्टिक पालक पनीर

Palak Paneer Recipe : पालक पनीर खाना किसे नहीं पसंद आता? अधिकतर लोग घर पर ही पालक पनीर बनाना पसंद करते हैं लेकिन कई लोगों के बनाए गए पालक पनीर में ढाबा या रेस्टोरेंट जैसा स्वाद नहीं आता. तो लीजिए ऐसे में हम आपको बताएंगे पालक पनीर बनाने का तरीका।

Read More : MUSIC THERAPY: अब संगीत चिकित्सा से होंगी हर बीमारी की छुट्टी यहां हैं सामान्य जानकारी।

Palak Paneer Recipe सामग्री:

• 250 ग्राम पालक
• 200 ग्राम पनीर, क्यूब्स में कटा हुआ
• 1/2 प्याज, बारीक कटा हुआ
• 1 लहसुन की कली, बारीक कटी हुई
• 1/2 इंच अदरक, बारीक कटा हुआ
• 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
• 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
• 1/4 चम्मच धनिया पाउडर
• 1/4 चम्मच जीरा पाउडर
• 1 कप पानी
• 1/2 कप दूध
• 1/4 कप क्रीम
• नमक स्वादानुसार
• हरा धनिया, सजाने के लिए

Read More : Healthy Life Tips : स्वस्थ जीवन के लिए 5 अहम बातें

विधि: Palak Paneer Recipe

1. पालक को धोकर अच्छी तरह से पानी में भिगो दें।
2. एक पैन में तेल गरम करें और उसमें प्याज, लहसुन और अदरक डालकर सुनहरा होने तक भूनें।
3. हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर और जीरा पाउडर डालकर 1 मिनट तक भूनें।
4. पालक और पानी डालकर उबाल लें।
5. आंच धीमी करके 10 मिनट तक उबालें।
6. गैस बंद कर दें और पालक को ठंडा होने दें।
7. पालक को मिक्सर में पीस लें और छान लें।
8. दूध और क्रीम डालकर अच्छी तरह से मिलाएं।
9. नमक स्वादानुसार डालें।
10. पनीर डालकर 5 मिनट तक उबालें।
11. हरा धनिया से सजाकर गरमा-गरम परोसें।

Read More : RULES OF SUCCESS : देखे संदीप महेश्वरी द्वारा सफलता के कुछ नियम

सुझाव:

• आप पालक पनीर में अपनी पसंद के अनुसार सब्जियां भी डाल सकते हैं, जैसे कि गाजर, मटर, या आलू।
• आप पालक पनीर को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए थोड़ा सा बटर भी डाल सकते हैं।
• आप पालक पनीर को रोटी, पराठे, या चावल के साथ भी परोस सकते हैं.

यह स्वादिष्ट और पौष्टिक पालक पनीर आपको जरूर पसंद आएगा।

Note: यह ब्लॉग केवल जानकारी के लिए है। इसी प्रकार की जानकारी और समाचार पाना चाहते हैं तो,हमारे व्हाट्सप्प ग्रुप से जुड़े व्हाट्सप्प ग्रुप से जुड़ने के लिए “कृपया यहां क्लिक” करे।